Oct 23, 2022 路 Wszystkich warzyw, z kt贸rych przygotujemy nasz膮 sa艂atk臋 warzywn膮 do s艂oik贸w na zim臋, powinno by膰 oko艂o 3,5 kilograma. Dysponuj膮c wszystkimi sk艂adnikami, mo偶emy przyst膮pi膰 do przygotowania naszych przetwor贸w na zim臋. W zale偶no艣ci od tego ile s艂oik贸w b臋dziecie chcieli przygotowa膰, mo偶ecie dowolnie zmodyfikowa膰 powy偶sze Gdy obrana b臋dzie ca艂a fasola, zostaw j膮 w wodzie na 20 minut. Po tym czasie, wymieszaj fasol臋 w wodzie by dok艂adnie j膮 wyp艂uka膰. Wyci膮gaj fasol臋 z wody i zacznij uk艂ada膰 j膮 w s艂oikach. S艂oik trzymaj niemal poziomo, otworem w swoj膮 stron臋. Str膮ki fasoli uk艂adaj w s艂oiku pionowo. Pe艂ne s艂oiki odk艂adaj. Opr贸cz samej fasoli, w tworzeniu tej konserwacji b臋d膮 r贸wnie偶 uczestniczy艂y marchewki i cebula, wi臋c konserwacj臋 mo偶na 艣mia艂o nazwa膰 sa艂atk膮 zimow膮 w s艂oikach.. Fasolka szparagowa jest szeroko stosowana nie tylko w kuchni, ale tak偶e w kosmetologii: taka zielona fasola jest 艣wietn膮 maseczk膮 na twarz. Jul 22, 2011 路 Nast臋pnie w艂o偶y膰 pionowo fasolk臋 szparagow膮. Do garnka wla膰 wod臋, ocet, doda膰 cukier i s贸l. Ca艂o艣膰 wymiesza膰 i zagotowa膰. Gor膮c膮 zalew膮 zala膰 fasolk臋 szparagow膮 w s艂oikach. Szczelnie zamkn膮膰 i pasteryzowa膰 przez oko艂o 25 minut. Podane sk艂adniki wystarcz膮 na oko艂o 3 s艂oiki po 600-700 ml. Smacznego. Mar 7, 2022 路 W du偶ym garnku na dno k艂adziemy 艣ciereczk臋 bawe艂nian膮 i uk艂adamy na niej nasze s艂oiki. Zalewamy zimn膮 wod膮 do 3/4 wysoko艣ci s艂oik贸w. ,garnek nakrywamy i stawiamy na gazie. Gotujemy na ma艂ym ogniu od momentu zagotowania si臋 wody w garnku pierwszego dnia 3 godziny. Zostawiamy w garnku do wystygni臋cia i nast臋pnego dnia w razie Przepis na domowe mi臋so ze s艂oik贸w nie nale偶y do trudnych, gdy偶 wystarczy je pokroi膰, zmiesza膰 przyprawami i umie艣ci膰 ciasno w s艂oikach. Czasoch艂onnym procesem jest tyndalizacja, pozwalaj膮ca na zabicie wszystkich drobnoustroj贸w i ich przetrwalnik贸w. Proces ten nale偶y przeprowadzi膰 przez 3 dni pod rz膮d. Prostszym sposobem Di9aH6.

fasola w s艂oikach na zim臋